Sushi & Sashimi

寿司

Sushi

Sushi Sets

  • Mangetsu Set

    28,00
    9-Sushi, 8-Makisushi
  • Hangetsu Set

    19,00
    7-Sushi, 8-Makisushi
  • Mikazuki Set

    14,00
    4-Sushi, 8-Makisushi
  • Shingetsu Set

    15,00
    2-Thunfisch Sushi, 2-Lachs Sushi, 4-Thunfisch Maki, 4-Lachs Maki

Maki Sushi

  • Sake Maki

    4,80
    Lachs
  • Kanpyo Maki

    4,20
    eingemachte Kürbisstreifen
  • Kappa Maki

    4,00
    Gurken
  • Avocado Maki

    4,20
    Avocado
  • Sake Avocado Rolle

    12,00
    Lachs, Avocado und Salat, Inside-out mit Sesam
  • Natto Maki

    4,80
    fermentierte Sojabohnen
  • Spicy Tuna Rolle

    12,50
    Inside-out Sushi Roll with raw tuna mixed with spicy sauce
  • Oshinko Maki

    4,20
    eingelegter Rettich
  • Spider Rolle

    9,20
    Inside-out Rolle mit frittierte Soft Shell Krabbe und Avocado
  • California Rolle

    11,00
    Krebsfleisch, Mayonaise, Avocado
  • Tekka Maki

    6,80
    Thunfisch
  • Sakekawa Maki

    5,00
    Handrolle "Temaki" mit gegrillte Lachshaut
  • Mangetsu Rolle

    13,50
    Inside-out Sushi-Rolle mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch

Sushi à la carte

  • Maguro

    5,00
    Thunfisch
  • Ebi

    3,80
    Garnele
  • Suzuki

    3,80
    Seebarsch
  • Ikura

    4,00
    Lachsrogen
  • Chu Toro

    5,50
    Thunfisch, fettreich
  • Ama Ebi

    3,50
    Nordmeergarnele
  • Aka Ebi

    5,80
    Nordmeergarnele, groß
  • Hamachi

    4,50
    Gelbschwanz
  • Tobiko

    3,50
    Rogen vom fliegenden Fisch
  • Toro

    6,00
    Thunfisch, sehr fettreich
  • Botan Ebi

    5,00
    Nordmeergarnele, groß
  • Hokki Gai

    3,20
    Trogmuschel
  • Uni

    7,50
    Seeigelrogen
  • Ika

    3,20
    Tintenfisch
  • Ishigarei

    3,80
    Steinbutt
  • Tamago

    3,00
    Omelett
  • Zuwaigani

    3,50
    Eismeerkrabbesbeinfleisch
  • Sake

    3,80
    Lachs
  • Hotate

    3,50
    Jakobsmuschel
  • Shiitake

    3,00
    gegrillte Shiitake-Pilz
  • Tako

    3,50
    gekochter Oktopus
  • Unagi

    3,80
    gegrillter Aal
  • Eringi

    3,00
    gegrillter Kräuter-Seitling
  • Battera

    14,80
    8 Stk. traditionell geformtes japanisches Sushi mit Makrele

刺身

Sashimi

Sashimi

  • Aka Ebi Sashimi

    10,50
    Nordmeergarnele, groß
  • Sashimi-Teller 5

    18,00
    Sashimi-Teller mit 5 verschiedenen Sorten
  • Sashimi-Teller 7

    26,00
    Sashimi-Teller mit 7 verschiedenen Sorten
  • Sake Sashimi

    7,70
    Lachs
  • Maguro Sashimi

    14,80
    Thunfisch
  • Maguro Carpaccio

    16,50
    Thunfisch Carpaccio mit Trüffel
  • Suzuki Arai

    10,50
    Seebarsch auf Eis gekühlt
  • Ika Sashimi

    8,00
    Tintenfisch
  • Hotate Sashimi

    7,50
    Jakobsmuschel
  • Ishigarei Sashimi

    9,80
    Steinbutt
  • Ama Ebi Sashimi

    6,50
    Nordmeergarnele
  • Botan Ebi Sashimi

    9,80
    Große Nordmeergarnele
  • Tako Sashimi

    8,90
    Oktopus
  • Takono Usuzukuri

    8,90
    Oktopus feingeschnitten mit Essigsoße

Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten.
Eine ausführliche Liste der Inhaltsstoffe liegt in unserem Restaurant aus.