Sushi & Sashimi

寿司

Sushi

Sushi Sets

  • Mangetsu Set

    €25,00
    9-Sushi, 8-Makisushi
  • Hangetsu Set

    €17,00
    7-Sushi, 8-Makisushi
  • Mikazuki Set

    €11,50
    4-Sushi, 8-Makisushi
  • Shingetsu Set

    €13,00
    2-Thunfisch Sushi, 2-Lachs Sushi, 4-Thunfisch Maki, 4-Lachs Maki

Maki Sushi

  • Sake Maki

    €4,50
    Lachs
  • Kanpyo Maki

    €3,80
    eingemachte Kürbisstreifen
  • Kappa Maki

    €3,80
    Gurken
  • Avocado Maki

    €4,00
    Avocado
  • Natto Maki

    €4,20
    fermentierte Sojabohnen
  • Oshinko Maki

    €3,80
    eingelegter Rettich
  • California Rolle

    €7,80
    Krebsfleisch, Mayonaise, Avocado
  • Tekka Maki

    €5,80
    Thunfisch
  • Sakekawa Maki

    €5,00
    Handrolle "Temaki" mit gegrillte Lachshaut
  • Mangetsu Rolle

    €13,00
    Inside-out Sushi-Rolle mit Lachs, Thunfisch und Weißfisch
  • Spider Rolle

    €8,20
    Inside-out Sushi Rolle mit Avocado und Soft-Shell-Crab
  • Spicy Rolle

    €9,80
    Inside-out Sushi Rolle mit scharf mariniertem Thunfisch, Chili-Fäden und Sesam

Sushi à la carte

  • Maguro

    €3,80
    Thunfisch
  • Ebi

    €2,50
    Garnelle
  • Suzuki

    €3,00
    Seebarsch
  • Ikura

    €2,80
    Lachsrogen
  • Chu Toro

    €4,20
    Thunfisch, fettreich
  • Ama Ebi

    €3,00
    Nordmeergarnele
  • Hamachi

    €3,60
    Gelbschwanz
  • Tobiko

    €2,50
    Rogen vom fliegenden Fisch
  • Toro

    €4,50
    Thunfisch, sehr fettreich
  • Botan Ebi

    €5,00
    Nordmeergarnele, groß
  • Hokki Gai

    €2,40
    Trogmuschel
  • Uni

    €4,00
    Seeigelrogen
  • Ika

    €2,50
    Tintenfisch
  • Ishigarei

    €3,00
    Steinbutt
  • Tamago

    €2,20
    Omelett
  • Zuwaigani

    €3,00
    Eismeerkrabbesbeinfleisch
  • Sake

    €2,80
    Lachs
  • Hotate

    €2,80
    Jakobsmuschel
  • Shiitake

    €2,20
    gegrillte Shiitake-Pilz
  • Nama Pink Ebi

    €2,80
    Rohe Meersgarnelen
  • Tako

    €2,50
    gekochter Oktopus
  • Unagi

    €3,00
    gegrillter Aal
  • Eringi

    €2,20
    gegrillter Kräuter-Seitling
  • Battera

    €12,80
    8 Stk. traditionell geformtes japanisches Sushi mit Makrele

刺身

Sashimi

Sashimi

  • Shimaaji Sashimi

    €18,00
    Große Stachelmakrele aus Kumamoto
  • Sashimi-Teller 5

    €16,00
    Sashimi-Teller mit 5 verschiedenen Sorten
  • Sashimi-Teller 7

    €23,00
    Sashimi-Teller mit 7 verschiedenen Sorten
  • Sake Sashimi

    €6,90
    Lachs
  • Maguro Sashimi

    €11,80
    Thunfisch
  • Suzuki Arai

    €8,50
    Seebarsch auf Eis gekühlt
  • Ika Sashimi

    €7,20
    Tintenfisch
  • Hotate Sashimi

    €6,80
    Jakobsmuschel
  • Ishigarei Sashimi

    €8,50
    Steinbutt
  • Ama Ebi Sashimi

    €6,00
    Nordmeergarnele
  • Botan Ebi Sashimi

    €9,80
    Große Nordmeergarnele
  • Tako Sashimi

    €7,80
    Oktopus
  • Takono Usuzukuri

    €8,90
    Oktopus feingeschnitten mit Essigsoße
  • Buri Sashimi

    €15,00
    Fresh Yellowtail sashimi

eine ausführliche Liste der Inhaltsstoffe liegt in unserem Restaurant aus.